Rouladen
Nicht nur in vielen Privathaushalten sondern auch bei unseren Bewohnerinnen und Bewohnern landen zu Weihnachten Rouladen auf dem Teller. So auch heute bei uns in der Trainingswohngruppe in Lehrte.
Die Bewohnerinnen und Bewohner hatten sich zu Weihnachten dieses besondere Essen gewünscht. Unter Anleitung einer Mitarbeiterin hatten es sich zwei Bewohner zur Aufgabe gemacht, dieses Festmahl auf den Tisch zu bringen. Und es kann sich wirklich sehen lassen! Einige Stunden lang duftete es in der Wohngruppe bereits nach leckerem Rotkohl, geschmorten Zwiebeln und saftigen Rouladen, bevor das leckere Essen auf den Tisch kam. Allen lief das Wasser im Mund zusammen. Anschließend wurde sowohl gemeinsam gespeist als auch aufgeräumt und abgewaschen. Ein gelungenes Essen! Frohe Weihnachten! :-)
